2010-10-17から1日間の記事一覧

ご自宅用に、ご進物用に、高山さんのゆずごしょう(柚子こしょう)!

そろそろ鍋ものが恋しい季節になりましたね。皆さんはどういうお鍋がすきですか? すき焼き? 牡蠣の土手鍋? キムチ鍋? 湯豆腐?私はなんでも鍋に入れてしまいます。 味付けは圧倒的にポン酢と柚子こしょう。お薦めの柚子こしょうは何と言っても 高山さん…